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简单易学,速成美味,你值得拥有!
三杯鸡是江西特色菜,而它的来源与大英雄文天祥有关:南宋末年,民族英雄文天祥抗元被俘。一位老婆婆得知文天祥即将被杀,就带了
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,是价廉物美的大众化蔬菜,是餐桌上的佳肴;颜色多为紫色,形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种
山药是我们日常烹饪菜肴中比较常见的一种食材,山药营养价值很高,经常食用可以帮助我们健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,
从现代营养学来说,肉类分为红肉和白肉两种,红肉指的是猪、牛、羊肉等,而白肉指的是鸡鸭肉和海鲜等;鸡肉味甘性温,有温中补气
它吃起来像肉一样的质地,让人满足;而作为蔬菜,它自带香气,令人着迷。不过最重要的一点是,它好烹饪,极易入味,味道不比肉差
上次我为朋友们介绍了麻婆豆腐的做法,想必并没有满足你们学习中餐的欲望,那么今天继续来学习另一道知名的传统川菜宫保鸡丁。 L
新入手砂锅,恰逢休班,那就一试吧!土豆牛肉,残缺的美丽!煎龙利鱼🐟,鱼香肉丝,冬瓜虾仁,垂涎欲滴的酱烧鸡腿🐔,重点看右边的
从前人们生活穷苦,过年的时候也没有大鱼大肉,只有招待贵宾才能烧一碗带肉的菜上桌。即使这样,大家也是蜻蜓点水一般象征性的夹
用鸡翅制作的菜肴我都喜欢吃,什么可乐鸡翅呀,啤酒鸡翅呀,香酥鸡翅呀……最爱吃的要数洋葱鸡翅啦。洋葱鸡翅是我的拿手菜,每逢
冬瓜不含脂肪,膳食纤维高,味甘、性寒,有消热、利水、消肿之功效,果肉鲜嫩多汁,红烧非常入味。冬瓜这种食物既可咸鲜可口,又
秋天,带着落叶的声音纷飞而来了;芹菜,带着浓郁而独特的香气依然挺拔青翠。被人们称为蔬菜中的苗条代表的芹菜,细长翠绿的茎,顶
日子徜徉在油盐酱醋的调味里,在锅碗瓢盆的节奏下,不紧不慢地翻了一页又一页。一杯茶水,一碗米饭,滋润着时光流转。一叶知秋,
切姜片少许,葱断平铺鸡肶上面。冷水落锅,大火煮开计时十五分钟关火,再闷焗五分钟。提前五到六小时用锅盛半锅冷水,放冰箱急冻
欢迎你!👏本期“花样百吃”藕。分享了大厨们的美味佳肴,人人都是精工细作,花样百吃,花样百出,花样繁多,精彩分呈。让我大开眼
莲藕2节、绿豆50g、红砂糖50g、糖桂花(或蜂蜜)45ml,做法:1、绿豆洗净后用温水沥水备用。2、莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂
鸡肉性平、温,可补中益气、补精添髓,而且蛋白质及维生素A的含量都很高,是妥妥的高蛋白低脂肪食物,且鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,
中秋、国庆佳节将至,节日里有的选择外出旅游,有的回家与亲人团聚,还有的三五好友相约去饭店、酒楼应酬休闲,谈家庭、谈事业、
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