从现代营养学来说,肉类分为红肉和白肉两种,红肉指的是猪、牛、羊肉等,而白肉指的是鸡鸭肉和海鲜等;鸡肉味甘性温,有温中补气,补精添髓,强筋健骨,滋补血液,增强体力,强壮身体的作用;鸡肉的蛋白质含量丰富,为高蛋白低脂肪的食物,含有多种人体必须的氨基酸成分,还富含各种维生素,维生素A含量高于其他肉类,也是磷、铁、锌与铜的良好来源,又非常容易消化和吸收,所以无论是老人、孩子还是青壮年或者产妇,适当吃鸡肉的好处是非常多的;天气一天比一天凉快了,食欲也越来越好了,今天燕子一大早去超市买回鸡肉等食材,准备做几样简单有趣的鸡肉美食,燕子笨手笨脚,亲们,不要笑话我哦,嘻嘻……😄😄😄

这是今天采购回来的大部分食材……😄😄😄

一.鸡蛋拼盘:小鸡娃找妈妈(亲们,你们一定知道小鸡娃的妈妈去哪儿了)😄😄😄

二.香菇烧鸡翅😄(鸡翅、香菇……)

三.南瓜鸡肉饭😄(鸡肉、南瓜……)

四.宫保鸡丁😄(鸡肉、花生、黄瓜、青椒、胡萝卜……)

五.金针菇凉拌鸡丝😄(鸡丝、金针菇.黄瓜、胡萝卜……)

六.玉米红枣鸡汤😄(鸡肉、玉米、红枣、香菇……)

七.鸡蛋饼鸡丝卷😄(鸡蛋、鸡肉、黄瓜、胡萝卜……)

八.鸡肉粥😄(鸡肉、香菇、枸杞……)