文章数 94 访问量 22298
将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香
因为长期在外工作的缘故,周末回家喜欢把家里整理的干净又雅致,喜欢用花花草草装饰房间,也喜欢那种合家团聚、围桌而坐的气氛。 到了休息天便早早拎起购物袋去超市采购食材,试图去做些可口的家常小菜,来弥补家人。不是说要留住…就要…吗?何况家里有两个
在吃货的世界里,每一座城市都有着独特的美食标签:就像一提到卤煮火烧我们就会想到北京一样,一提到煎饼果
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量很低,味道鲜美,受人喜爱,食用也很多樣化。肉类我比较喜欢牛肉,也做了很
照烧鸡腿➕蒜泥茄子➕米饭 红豆饭➕煎牛排➕凉拌虾仁西兰花 红豆饭➕炸鸡柳,培根➕凉拌三丝(莴笋丝,
面的一种,自家做的凉皮自家做的干拌面最爱黄面配烤肉,新疆经典过油肉拌面正宗兰州拉面山寨版的北京杂酱面
想到猪肘子,咱们就会联想到肥腻,以至于猪肘子在猪肉摊上定价最底的一个品类,我比较喜欢肘子,切块炖土
中国幅员辽阔、文明悠久、民族众多,东西、南北的饮食文化和习惯存在巨大差异…即使红焖肉这道经典名菜也有
暖暖冬阳,淡淡芬芳,浅浅岁月,悠悠食光,几缕幽香,一莲春色。 藕遇小鲜肉,盎然生趣! 几把糯米,一碗清水。 待颗颗饱满,可沥干水分。 鲜肉斩末,姜丝去腥,芹菜增香 藕碎丝连,朝朝暮暮。 肉末润泽,莲藕白嫩,缠缠绵绵。 芹菜碧绿,姜丝金黄,星
下厨是最平凡也是最不凡的事。我很喜欢下厨,看着普通的食材在我的手里变得秀色可餐,诱人食欲,心里的满足
但凡参加宴席的客人中有孩子或女士,主人都喜欢给她们点锅包肉这道菜,可能由于锅包肉的甜酸味道和酥脆口感
今天下雨天,刚好也是周末,孩子们都在家休息,没事就想着给孩子们做做好吃的。和面发起来了,准备蒸荷叶饼呀! 把面放案板上揉揉 二次醒20分钟 揪成大小合适的剂子 擀成椭圆形的 刷子刷层薄薄油,防止粘连 两边对折起来,弄点花点点哈 上蒸锅准备蒸
老豆腐的营养价值老豆腐又叫北豆腐,盐卤(氯化镁)点制,硬度大、韧性强、含水低,口感“粗”,味微甜略苦,蛋白质、镁、钙含量高,能帮助降血压和血管紧张度,预防心血管疾病,强健骨骼和牙齿。 老豆腐一块(一公斤左右) 切成10cm×6cm×2cm左
五花肉烧咸鱼,这是广东乡土的一道名菜。特点是口味独到,咸香下饭。 夏天打鱼腌鱼,冬天做鱼吃肉。这是多么美妙的享受呀! 月初,到湛江探望老同学,买了一条生晒大红鱼干,你看多诱人呀! 一直来家人都挺喜欢吃鱼干,这么大,怎么做呀?老同学告诉我,湛
冬来了!北方已是冰天雪地,南方也已经寒气逼人了,来两道茄子🍆菜肴,暖暖你的心胃吧! 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,富含维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子食用的部位是它的嫩果,紫色,有光泽,果柄深色,果肉浅绿白色,含子较少,肉质细嫩。
美食制作/大海图片拍摄/大海文字编辑/大海 客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一,据说与北方的饺子有关。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块,在每小块豆腐中央挖一个小洞,用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去,然后用砂锅小火长时间煮,
在欧洲的土地上,朋友在自家小院里种植出了芋头,这不,昨天刚给俺送来半兜,俺买了排骨专为配这稀罕的芋头。菜谱是从网上学来的,还专门加了发布菜谱的apple-rat君私聊请教后才做的,稍有改良。 过程:将芋头去皮洗净切大块,排骨飞水后捞出沥干
芋头所含的膳食纤维非常高,约为米饭的四倍,与许多蔬菜的纤维含量相当,可谓是淀粉类的蔬菜。膳食纤维不仅
我家妞妞最爱吃糖醋里脊。趁着周末,给妞妞解解馋。 里脊肉切筷子后的片,纵横交错切菠萝花刀(方便入味),然后顶刀切大概手指宽,四五厘米长的条。 加盐、料酒腌制一会入味。 这道菜的灵魂在于酥糊的制作:一个全蛋加一个蛋黄,两小把玉米淀粉、50克左
海带又名昆布,是最常见的水产品之一,海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美称;海带含有丰富的碳水化合
妈妈是四川人。在我家,"川味"就是妈妈的味道。每一道菜,都是红红的油锅,用花椒和辣椒炝锅后放入适量
让人产生巨大动力的,往往是些细微的小事。被雨敲湿的肩膀,熨烫平整的衬衣,阳光打亮的微笑,凌晨六点的空
人像
手机摄影
岁月感怀
优美散文
花样百吃
饺子
厨房乐
创意菜