【花样百吃·自制饮品】征文启事

这里是“我们都爱下厨房”美友圈【花样百吃】第三十三期，本期活动主题：自制饮品。自制饮品的原料可包含：酒、茶、蔬果、奶（含

2026-01-13

羊肉韭菜盒子

一到冬天，就和羊肉“杠”上了。这不，熬了一锅羊肉汤，汤喝完了，羊肉剩下来不少，用粉碎机把羊肉打碎吧，韭菜盒子来一波。包饺

2026-01-13

羊糕

羊糕，就是羊肉肉皮冻，这是一道流传于江浙沪一带的特色菜，以苏州“臧书羊肉”的羊糕最有名。是冬令进补的美味。今天我复刻这道

2026-01-12

韭菜羊肉馅水饺

羊肉和韭菜都属于冬季“补阳”最佳食材，两者结合包饺子的话，韭菜的辛香能中和羊肉的膻味，适应寒冷气候下的口味偏好。小时候吃

2026-01-09

清炖羊肉汤

地球人都知道，冬天喝羊肉汤有益于养生保健。今天我从中国排名前十的羊肉汤说起。山东单县、内蒙古海拉尔、陕西澄城水盆、江苏苏

2026-01-08

白菜萝卜肉馅蒸饺

改革开放之前，冬天家家户户都要贮存大白菜和萝卜。单位每年入冬前都会把100斤大白菜和100斤大萝卜发放到位，我们没有地窖，就把

2026-01-07

上海“李老哈”，东北菜嘎嘎香

图片:自拍（美图秀秀和剪映后期处理）文字:原创，魔都的餐饮可谓是多姿多彩，不仅有诸多本帮菜，还有全国各地的美食元素。无论是

2026-01-06

小寒不补阳，一年都白忙

别看小寒带个“小”字，但它却比大寒更冷，所以，补阳就提到了议事日程上了。说起补阳，并不是要让你天天吃人参和鹿茸，而是藏在

2026-01-05

柿子面条

俗话说:七月石榴八月梨，九月柿子黄了皮。柿子水分很多，特别甜，我也很喜欢吃柿子。柿子可以“拣软的捏”，软了就直接剥了皮吃，

2026-01-02

萝卜丝汤

冬天吃萝卜很有好处。萝卜富含膳食纤维，生吃或者熟吃都可以发挥食疗作用。今天我来做一道萝卜丝汤，低脂少油，很适合冬季食用。

2026-01-01