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红酒健康密码系列谈“原花色素”
原花色素是一种生物类黄酮,是有效的断链抗氧化剂,其抗氧化作用是维生素C的20倍、维生素E的50倍,可以防止自由基的破坏。葡萄成
2019-08-14
175 8 1其他红酒健康密码系列谈“葡萄酒中的有机酸、氨基酸”
有机酸:葡萄本身含有天然的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等有益人体健康的元素,发酵过程中更增添了乳酸和密蜡酸。每升葡萄酒内,含有
2019-08-12
307 1 0其他白葡萄酒就是用白葡萄酿造的吗? 红葡萄酒就是用红葡萄酿造的吗? 它们有什么区别?
红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵,所以既可以用白葡萄品种,又可以用红葡萄品种来酿造。二、颜色
2019-07-19
170 3 0其他李春霖🍇🍷🍷18669206879的美篇
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,澳大利亚著名葡萄产区,巴罗萨红五星酒庄荣誉出品,特斯纳须尽欢西拉干红葡萄酒,12个月木桶熟
2019-07-08
142 2 1其他