一锅暖意炖秋冬：羊肉铁锅炖与葱油花卷的绝妙邂逅

这个周末，我做了一件最有“烟火气”的事——用一口厚重的铁锅，慢炖了整个秋天的丰腴与温暖。当羊肉的浓香从锅盖边缘丝丝缕缕地

2025-11-08

饺子的花样包法 的10种花样包法

小时候，每逢冬至或年节，家里总少不了围坐一桌包饺子的热闹光景。妈妈擀皮，爸爸调馅，我和妹妹则负责捏出一个个胖乎乎的“小耳

2025-11-01

实现我的手工糍粑自由

国庆宅家做油炸黄金糯米糕，简直是把假期的快乐具象化了！热油里滋滋作响的瞬间，看着糯米糕慢慢镀上金黄外壳，咬下去外酥里糯，

2025-10-03

炒 花 蛤

今天又是四农社区的集市，但是天阴得灰蒙蒙一片，海天一色，空中还有一些海燕，在乌云和大海之间，盘旋飞翔，这让我想起了俄国文

2025-09-23

国宴面点鱼香萝卜糕

国宴面点鱼香萝卜糕历史传承探秘，1981至1984年间，人民大会堂《国宴菜谱集锦》的编撰，成为我国宴饮文化的一段珍贵记录。家父陈

2025-09-20

记忆中的家乡大米发糕

记忆中的家乡大米发糕，是秋日里最温柔的慰藉。当加州的风裹着凉意吹过窗前，胃也仿佛被唤醒，思念起那熟悉的味道。那是一种深藏

2025-09-16

苦涩的青春年华，难忘的知青岁月

2024年12月22日，拍摄于辽宁盘锦知青总部，知识青年到农村去，可我们初中刚刚毕业就来到了广阔天地。都说广阔天地大有作为，可实

2024-12-23

什么叫.国.宴！带你开开眼界~

2017-11-08

佳佳美食柳叶包子手法教学

2025-05-20

购买小黄鳝制作软兜

进入春季烹饪黄鳝菜肴，红烧马鞍桥、炖生敲都品尝过了。女儿说：还想尝尝淮安软兜的味道。用黄鳝烹饪软兜，实际上就是炒鳝鱼丝。

2025-04-11