【蔬菜沙拉】从蔬菜沙拉到煨炖肉汤的家常哲学

入夏后，厨房的烟火气都带着消暑的讲究。我家餐桌总跟着气温变花样——早餐还是延续武汉人“过早”习俗，还是以热干面、烧梅，汤

2025-06-19

【平潭岛·2】海隅晴日里的动静相衔

《平潭岛记·其二：海隅晴日里的动静相衔》，晨起的平潭岛还浸着些微海雾，街角那爿本地人扎堆的煎包铺已飘出焦香。铁锅滋滋翻煎

2025-06-11

【气水肉蒸蛋】鲜香爽滑·儿时的记忆，‍

生姜剁碎成碎金，小葱裁出青绿月光，盐与生抽在水中密谋，调和出记忆里的咸鲜秘方，肉末裹着花椒的温柔刺痒，在掌心三次承接清水

2025-06-06

【福建·平潭岛】碧海银沙·岚岛仙境

五月二十一日，我载着92岁的老母亲，向着福建平潭岛出发。武汉至平潭岛约千余公里，途中在江西的抚州休停留了一晚，这样一天五百

2025-06-04

【花样百吃·端午家宴】团圆在舌尖慢慢回甘

2025-05-31

【香椿炒鹅蛋】味蕾的诗·生活的光，‍

b、佐料：油（猪油、菜籽油）、盐、生抽、蒜头、白胡椒粉，二）准备工作，a、香椿洗净、切成小碎段，叶梗分开，b、鹅蛋打入碗中，

2025-04-17

【湛江时光】邂逅特呈岛的海与烟火

在三月的下旬，我终于开启了这场期待已久的湛江自驾之旅。抵达赤坎的金沙湾海边时，夕阳的余晖正好洒在波光粼粼的海面上，像是为

2025-04-12

【蕃茄土豆炖牛腩】味蕾的盛宴 健康的礼赞 ‍

将土豆牛腩汇入，再添牛奶的柔滑，炖煮间，营养与美味升华，七八分钟的时光魔法，奶香、蕃香，编织成幸福的纱，关火，撒上葱花的

2025-04-10

【辣椒炒鸭蛋】让幸福于舌尖静静生长

鸭蛋（四只）、辣椒（青尖椒、小米椒、樟树港辣椒）二）备好佐料，油、盐、蒜头、白胡椒粉，三）开始烹饪，a、起锅、热锅凉油（油

2025-04-04

【寻迹南极村】中国大陆最南端的绮梦之约

在城市的喧嚣中久了，心便总向往着远方，渴望着被大自然的温柔与壮阔所拥抱。三月中旬，自驾奔赴中国大陆最南端的雷州半岛，去探

2025-04-02