香港慈山寺

香港寺庙很多，著名的有十座，慈山寺是其中之一。今天来到慈山寺。在慈山寺，我想起寺庙有三种；即用于研究；传播；欲望。1、研究

2025-09-19

深度香港行—快餐

香港被誉为“美食天堂”，除对食品安全有严格要求外，无论是米其林餐厅，普通餐厅，大排档，还是快餐，其对选择食材，烹饪技艺追

2025-09-17

深度香港行—离岛

香港有260多个岛屿，统称“离岛”。其中，长洲、大澳、南丫、西贡、赤柱、石澳、塔门、梅窝、坪洲，为九大离岛，是香港人和游客的

2025-09-14

同品百家米其林—香港吉地士（43）

香港吉地士，米其林一星，主营法国料理，是香港首家法国料理，也是香港最好的法国餐厅。吉地士现主厨安索菲女士，曾在多家顶级美

2025-09-02

同品百家米其林-香港韩食. 具（42）

香港Hansik Goo（韩食.具）是米其林一星，主营韩国料理。 Hansik Goo寓意，一家人一起用膳，亦意指由名厨姜珉求精心炮制的韓式料

2025-08-27

同品百家米其林—厦门蓼花卿语（41）

厦门蓼花卿语是米其林一星，主营精细潮州菜。潮州菜是由福建闽南人，移民广东潮汕后。根据当地食材，对闽南菜的创新，其突出的是

2025-07-14

同品百家米其林—香港奥秘（40）

香港Arcane（奥秘）是米其林一星，主营融合菜。 Arcane精选日本时令食材，用北欧简约的崇尚自然、健康、返璞归真的烹饪技法，保持

2025-07-12

同品百家米其林—北京厉家菜（39）

北京厉家菜是米其林一星，主营宫庭菜。曾被美国媒体夸张至，“如果一生要做100件事，其中一件是吃厉家菜”。厉家菜经营的宫庭菜，

2025-06-27

同品百家米其林—香港nagamoto（38）

香港nagamoto（长本）是米其林一星，主营怀石料理。长本选用当季新鲜食材，注重原味、口感，摆盘与器皿艺术性，按“先付、御碗、

2025-06-13

同品百家米其林—厦门鲜承（37）

2025-06-03