好吃有嚼劲的南瓜戗面馒头

这应该是我做过的最好吃的馒头了。非常有嚼劲！空口吃几下就吃完了。小麦香气融合着南瓜的清甜，层层叠叠，咬着吃弹牙撕着吃有趣

2026-06-09

后酵母法做出蓬松暄软水光肌馒头

一直在做花样馒头，今天做最简单的白馒头。夏天的气温高适合用后酵母法来做，以免面团发酵过快而揉不光滑。所谓的后酵母法就是，

2026-06-07

枣泥包

看到点心师“一百”做的红枣像形包非常喜欢，复刻一下。做枣泥馅：，红枣去核后可蒸可煮，煮的水分较大，后面要熬很长时间。我

2026-05-30

芋头包

买了小芋头，细腻绵软，做一款表里如一的芋头包子玩玩。做馅：1.芋头洗净、蒸熟、去皮后放容器中。2.加奶粉、蜂蜜、紫薯粉、黄油

2026-05-24

凤梨酥

今天想应景做点什么，花式馒头大都做过了，试做凤梨酥。买了一个凤梨，按如下博主的配方做凤梨酥馅料。原配方：果肉三斤，麦芽糖

2026-05-10

五月初夏的月季花

被平淡生活推着走的日子里，需要靠近大自然充个电，于是每年春天会去不同的公园花地去看花。今天来到这里，看这满满的月季，鲜艳

2026-05-09

逛农贸批发市场

地址：上海龙上农副产品批发市场。简称华漕市场。今天周末，早就听别人说过华漕那边的批发市场鱼、肉等都很便宜，一直都没去过，

2026-04-25

牡丹花馒头

春天那么美，时间那么短，我得多做点什么把春天留住。今天试着做牡丹花馒头。看了好几个视频，互相补充了要领以后就可以动手了。

2026-04-13

四月的辰山植物园

上海辰山植物园是华东地区最大的植物园，截止2024年，已收集了14625种植物，其中原种7758种，它们分布于矿坑花园，展览温室（包括

2026-04-11

可可粉斑马纹蛋糕

很喜欢做斑马纹蛋糕，有切盲盒的感觉，那些不规则的纹理每次都有不同呈现。可以做不同的颜色，可可粉的咖啡色，黑芝麻酱的黑白色

2026-04-06