《药王养生药膳》（2）

原料：薤白叶，面粉制作：将薤白叶洗净切碎末，放入面粉加水和成面团，擀成大块面，切成长条，入锅煮熟后捞在有面汤的盆中；西红

2024-07-08

《陕菜档案》之十五

图六照片是笔者1991年随《西安面食文化技术.学术交流团》在日本访问时，到西安曲江春酒家在日本开设的《唐王朝》料理店，和在该店

2020-10-21

芝麻鸭

和芝麻鸡一样但是要多加100克甘草粉，150克蒜香粉，蒜香粉300克，五香粉50克甘草粉100克

2017-09-20

羊排

配料：羊排10斤、色拉油1斤；香芹，胡萝卜，大葱，大姜，洋葱。调料：豆瓣酱半斤、火锅底料半包［红九九］，大料：八角10克、花椒

2017-11-21

红薯

2017-11-21

茄子

2017-12-04

牛肉酱

2018-01-10

炒红果

2018-03-06

海带丝

调味中所需要调料的规格和名称。小米椒50g对开，待用，调味、香醋400g、鸡汁豉油1瓶.生抽300g、美极鲜50g、白糖250g、鸡粉25g、红

2018-03-16

笋

苹果醋60克，冰糖30克，鲜柠檬片2片，石榴籽5克。制作：1、莴笋去皮洗净，用刨刀刨成薄片，冰水浸泡。2、将“1”摆盘，撒上百合，

2018-03-25