蒜蓉鱼片

购买条黑鱼（其它鱼如草鱼也可），我今天做的是用黑鱼，洗净鱼，除去鱼头和鱼身上的鱼刺，再切成鱼片（斜切鱼片），放入碗里加入

2025-09-15

椒盐龙头鱼

目前市场上新鲜龙头鱼上市，价格也便宜，今天我做一道椒盐龙头鱼，市场上买回来的龙头鱼，洗净除去脊柱大骨头，切成小段，放入白

2025-08-19

梭子蟹炒毛豆

现在正时梭子蟹上市季节，梭子蟹炒毛豆在黄浦江畔出生长大的，还是很喜爱的，今天我把梭子蟹炒毛豆的方法发上，供大家欣赏，并给

2025-08-15

红烧鱼块

—、用草鱼或花鲢鱼切成功片块；二、洗净后加入食盐腌制一会；三、锅中加入油放入配菜煸炒；四、配菜炒一会放入水，再放入鱼块，

2025-08-06

小炒牛肉

取一块牛肉，除取筋膜切成功片，放入盆中清洗干净，用厨房纸除去牛肉表面的水分，放入适量的盐、白胡椒粉和酱油，再加上少量的淀

2025-08-05

浦江知青重游炮台湾公园

2025年4月19日川湖知青，重游吴淞炮台公园。

2025-04-20

自制韭菜盒子

2025-03-25

游徽州古城-歙县

2025年2月13日游徽州古城-歙县，歙县也是徽商故里，游了徽州古城三座古桥，万年桥，太平桥，紫阳桥；游玩了歙县的都江堰-渔梁坝；

2025-02-13

回顾2023年骑行的活动

2023年已经过去了，回顾在过去一年里的骑行活动。2023年参加有三次骑行活动，一次参加四平老年骑游队，骑行浦东惠南古钟园，第二

2024-03-29

游览青浦大观园

2023-10-06