【古典诗词】春分闻北方小雪

不必寻芳泗水滨，开江犹见雪无垠。心情畅达骄阳暖，君若平安便是春。（图片来自网络）

2021-03-20

雾里看花

2020-06-16

西昌人最爱的美食之七——彝族餐

西昌是凉山彝族自治州的首府，而凉山又是世界上最大的彝族聚居区。所以，彝族菜不可能不在这里露脸。彝族菜最大的特点是烹饪技巧

2020-06-15

西昌人最爱的美食之六——几样极富特色的家常菜

说到川菜，那就如同跳进大海，可以说是无边无际，无深无浅。这么说吧，川菜的品种，只有你想不到的，没有川菜没有的。本期就捡几

2020-06-14

西昌人最爱美食之五——冒菜

冒菜，四川的特色菜。也许北方也有，但估计吃的人不多。那，什么是冒菜呢？说通俗点，冒菜其实是一种烹饪方式，就是用大骨头汤和

2020-06-13

西昌人最爱美食之四——街头常见小吃

说到小吃，哎呀，西昌街头各色各样的小吃琳琅满目、不胜枚举，真不晓得从那种小吃说起。想来想去，就说说北方人很少见过的几样吧

2020-06-12

西昌人最爱的美食之三——抄手和鸡火丝

除了前面说过的米粉和面条，西昌人还喜欢吃抄手、鸡火丝。抄手大家都知道，北方叫混沌，广东叫云吞。抄手跟饺子相比，一是包法不

2020-06-11

西昌人最爱的美食之二——面条

你肯定会说，面条有什么好说的？是啊，面条太普遍了，馆子里有卖的，家里也经常吃，有什么好说的呢？可是你不知道，你吃的面条和

2020-06-10

说说西昌人的美食之——米粉

西昌地处四川和云南交界地带，其饮食风格即偏向于川味，又掺杂有滇味，最大特点是“没有特点”，就是没有自己的本土特色。好，这

2020-06-09

木里——无悔青春26载

这是木里县城——奉献我26载青春的地方。木里县是一个以藏族为主、包括彝、汉、蒙古、纳西等21个民族的自治县，是全国仅有的两个

2020-06-05