衡阳老兵墨韵小灶王

2025年5月26号，值蒸湘蒋氏七修族谱付梓之际，由“雁城十老兵”蒋万怡老兵策划承办的诗联书画交流活动，在衡阳市怡泉小灶王(愉景

2025-05-26

火德始祖祝融：文明薪火与美食之源

祝融威赫耀苍穹，水火同司造化功。烈焰腾翻驱兽影，清波荡漾化腥风。烹调始创开新纪，饮馔初成别茹蒙。千古尊崇传盛誉，厨宗圣迹

2025-05-17

衡阳市涂氏门人师友会春季交流会暨龙牌酱油公司考察活动圆满成功

阳春三月，艳阳暖暖，我们衡阳市餐饮界涂氏门人师友会成员齐聚一堂，共同走进湘菜酱料头部品牌百年老字号“龙牌”酱油工厂及湘菜

2025-03-28

聚艺德把兄弟一行到访衡阳交流厨艺

2024年12月5号，在国际美食厨艺联盟吴宝权大师的带领下，来自黑龙江等地的以李玉琴伍哥为首的考察团队来到衡阳，并在怡泉小灶王(

2024-12-06

受邀参加辣妹子公司组织的“新质湘菜”研学之旅及湖南省“湘菜杂志20周年颁奖盛典"活动

11月18日，星城长沙，辣妹子邀请了来自全国各地的47位餐饮界大咖参与一场特别的研学活动：“新质湘菜，香辣中国行"，旨在以味会友

2024-11-21

衡阳名厨委秘书长唐兴平受邀参加“龙牌味业”首届厨艺沙龙

2024年11月6号，龙牌味业联合湖南省餐饮协会在龙牌湘味研发应用中心举行“厨汇天下菜，德养厨艺人”首届厨艺沙龙活动。此次活动特

2024-11-07

衡阳涂门师友会及餐饮同仁探访常宁餐饮协会

2024年10月28日，衡阳市涂门师友会、衡阳市名厨委及餐饮同仁，在杨平会长的带领下，一行二十余人前往常宁，受到了常宁餐饮行业协

2024-10-30

衡阳餐饮协会受邀探访龙牌

10月22号，湖南的天气骤然降温，但衡阳的餐饮人却因为受邀参加龙牌的交流而如浴朝阳。龙牌发祥于清乾隆初年1740年，主打产品龙牌

2024-10-23

热烈祝贺“2024中国湘菜青年名厨全国技能大赛”取得圆满成功

2024年9月22日，第二届中国湘菜青年名厨全国技能大赛在长沙县水渡河大市场胜利举办。此次活动邀请兰明路大师担任总裁判长，由许璨

2024-09-24

衡阳小吃，好吃有故事

周未不忙，来趟衡阳。衡阳不仅是“小炒”的发源地，这里的小吃同样让人回味。糄粑采用传统手工工艺制作，精选优质糙糯米，大米，

2024-09-14