馅饼教程（二）

2019-08-22

馅饼教程（一）

2019-08-22

百财水饺教程（二）

2019-08-20

百财水饺教程（一）

1、把肉馅放入盆内，放入盐，姜汁，花椒面，味素，鸡汁(或鸡精)酱油，少许蚝油，用少许红烧酱油或老抽调色。2、用高汤或者是清水

2019-08-20

炸套环（二）教程

2019-08-23

包子手法教程

2019-08-23

切糕、凉糕教程

1、1斤糯米粉用半斤左右的凉水调制成面团，无需醒面。2、下成3个剂子，揉圆在底部捏成窝型，上屉蒸25分钟，关火2分钟后取出。3、

2019-08-23

花卷手法

2019-08-23

酥饼和丝饼教程

用植物油/花生油/晾凉的熟豆油＋面粉调制，一个方向搅拌均匀成溜就 OK啦！量多量少因人而异哦，咸淡和糖就随个人口味哦~量多少根

2019-08-23

大众麻花教程

2、面粉开窝放入酵母水，底油，白糖抓匀，苏打同时放入干面粉中。3、温水分3一5次加入窝内，抄拌成雪花状，调制成软硬适度的面团

2019-08-23