火红的凤凰花

2023-06-16

一道菜

在闽南，海蛎煎是一道家常菜，要做好不易。材料有：新鲜海蛎、蒜苗、卷心菜、鸡蛋、生姜、地瓜粉。将海蛎洗净，用盐洗去表面脏物

2023-05-13

静默

雨，大雨、小雨连续下了2个多星期，无日无月，天空雾气沉沉，空气水气朦朦，撑伞行走在雨中，看见紫荆花、三角梅在雨中静默着，任

2023-03-30

春花朵朵

2023-03-24

尔冬的美篇

潮涨不明礁石暗，潮落方知清与浊

2023-03-16

芝士年糕

年糕切片，放入空气炸锅，180度，转十分钟后，把年糕翻面，在年糕上洒上芝士碎，再转4到5分钟。没有放一滴油，味道不错！

2023-03-10

母与女

2023-02-20

动👋做美食———什锦菜

什锦菜，是我家春节时的保留菜肴。这是一道素菜，多种食材炒在一起，清新爽口。主要材料有：雪里红、酱瓜、干香菇、木耳、花生、

2023-01-19

动👋做美食———蛋饺

马上春节了，做家乡菜是我家的传统，数十年不变。上一代人，大半辈子背井离乡，在外地打拼，家乡回不去，只好以这种方式表达对家

2023-01-18

动👋做美食———萝卜碎炒蛋

萝卜干在闽南百姓餐桌上常见，很不起眼。可是做好了，清爽可口，老人孩子都喜欢，是稀饭的绝配。市场上买的萝卜干，洗净。切碎备

2022-12-24