芝麻酱——老北京的最爱

前些天，小区里碰到了很久没见的邻居老哥，互相问候才知道去海南享受蓝天白云清新空气去了。老哥是小区老友群的群友之一，老友群

2017-05-30

五月飘香季

暮春的最后几日，京城迎来了历史上66年以来四月最高气温，4月28日，昌平区气象监测站报出35.5°。院子里种的月季、玫瑰、金银花在

2017-05-03

不见炊烟 又闻粽香

又到一年端阳节，到处都能闻到粽香。关于端午的温馨记忆，一准儿有妈妈包的江米金丝小枣粽那种香甜，多年过后回味仍留恋不已。上

2017-04-29

舌尖上的乡愁——拨鱼儿

小时候，妈妈做饭时，常常围在妈妈的脚前脚后“忙活儿”，像个跟屁虫。在灶台前闻着柴草燃烧有些呛人的烟味中夹杂着炒菜炝锅的香

2017-04-24

家常韭菜糊饼

春季养生要遵守“五多五少”的法则。所谓“五多五少”就是春季根据人体需要，适当调剂饮食多样化。“多疏少果”就是要多吃蔬菜，

2017-04-15

长青园缅怀亲人

丁酉年三月十三，晨曦中，前往京城东南北京市长青园。北京市海撒纪念碑坐落园内正中央，纪念碑高十八米。纪念碑右侧地面上铺满金

2017-04-14

老北京素馅盒子 、素馅菜饼

素馅盒子是春季老北京人的最爱，素馅盒子精致小巧，大小与平常饺子皮相近。时下正是菠菜大量上市的时候，菠菜长到一尺多长时，一

2017-04-06

相聚大碗居——崇文门店

大碗居成立于2000年，以平民化家常菜为主。家常菜做出不家常，在京城这个寸土寸金的地界儿十几年不倒，门店遍布京城东西南北中，

2017-03-31

粗粮野菜大肉包

粗粮二月兰馅的大肉包还是头一次做，春分过后，大地回暖，去年秋季撒在院子里的二月兰在一场春雨过后，一天一个样的“疯”长着。

2017-03-24

二月云烟吐紫霞

阴历二月末，正值杨柳轻扬、山桃烂漫、蜂飞燕舞的时节。过了春分，莺飞草长，大地回暖，也是到了一年中最佳赏花时节，每年的赏花

2017-03-23