一禾茶室---红茶篇

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的

2020-02-25

一禾茶室---黑茶篇

六大茶类中，发酵时间最长的黑茶，曾经是游牧民族的生命之饮。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料

2020-02-21

一禾茶室---白茶篇简介

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。白茶：微发酵茶，白茶的制作经过采摘、凋萎、烘干、保存四个步骤，极为自然简

2020-02-20

春节档素生活第一篇

料汁:素蚝油30克，白糖1克，酱油10克，素高汤20-30克，温水80克，淀粉1克，蔬之鲜适量。调料:香油适量（出锅之前淋香油）做法:1.

2020-01-14