站在长边望高原上的牦牛

我现在就在合作市如意雅克牦牛有限公司厂区附近，清凉通透的高原风扑面而来。抬眼望向旁边的山坡，成片的牦牛散落在草甸之上，悠

2026-08-18

十八坊石头记：石见山河，时来运转

每日站在窗前眺望远山，总向往着去触摸这片土地真实的肌理。今日走访十八坊，逛遍奇石院落，又赴黄河滩捡拾卵石，一块块石头，便

2026-08-16

漫步临夏茶马古市：回望丝路古道的商贸烟火

行走在临夏茶马古市，飞檐古建、驮帮雕塑扑面而来。这里是古茶马道上一处重要的集散节点，昔日茶叶、马匹、皮毛、乳货在此流转交

2026-08-16

河州老传统锅盔

锅盔，是西北流传千年的面食，最早溯源可至周代的“燔饼”，在古丝路沿线广为流传。河州作为丝路旱码头，锅盔在这里落地演化，成

2026-08-16

巷陌闻香：八坊十三巷老马酱牛肉，两种牦牛肉食的鲜明对照

巷陌闻香：八坊十三巷老马酱牛肉，藏回牦牛肉烹制技艺之辨，编者案，行走八坊十三巷的古街，远远便有浓郁肉香随风漫开。循着香气

2026-08-16

丝路醋韵千年，重勘华夏奶酪迁徙之路

The Millennium Vinegar Culture and The Migration Road of Chinese Cheese，【编者按】，山河有韵，古道留声。一周扎根合作亚克

2026-08-16

临夏八坊十三巷访问游记：丝路瓷韵博物馆参观记

结束万寿观的寻访，走进临夏大名鼎鼎的八坊十三巷。青砖灰瓦、红灯高挂，街巷蜿蜒曲折，这里是河州多元民俗文化的活化石。在这片

2026-08-16

万寿观游记:观山河道韵，悟三教同心

自甘南合作雪域奔走月余，深耕牦牛奶酪技艺、赋能本土乳企，终日奔波高原草甸，惯见旷野长风、牧野星河。连日驻场雅克乳业，受高

2026-08-16

漫步十三坊街巷，走访丝路陶润博物馆

牦牛奶酪之旅｜登临高原山巅：循着丝路茶马古道，探寻牦牛乳的本草密码，Yak Milk Cheese Journey| Ascending to the Summit of

2026-08-16

奶酪之旅: 冒高反生命风险，赴甘南传播奶酪技艺

余赴甘南雪域，传习牦牛奶酪技艺。高原海拔高，行路驻场之间，常受高反困扰，头胀气短，然心念特种乳产业，不敢稍歇。一日行至夏

2026-08-15