太太不在家，我才读懂那盘切好的水果

营养学老师

退而不休，伏案写《奶酪的故事》，常常忙到忘了喝茶、吃水果。

苹果、梨子这类带核鲜果，太太总会削皮切块，有时搭配奶酪做成拼盘，端到书桌前。她将最甜美的果肉留给我，自己留下果核，备好牙签，方便我写作间隙取用。

茶也为我泡至二、三泡的最佳风味，用分茶器装好放在手边。

这份日复一日的照料，我早已习以为常。

直到她外出不在家，我才只能面包配奶酪，捧着整果啃，用大杯饮茶。

此刻方才懂得，那一碟果、一杯茶，从不是理所应当。

半生有幸，伏案落笔之时，有她细致入微的惦念相伴。拥有这样的太太，是我此生的福气。🙏🌹

她不在家的时候，我只能吃面包和奶酪，用大杯子喝茶，啃整个水果。