- 全部文章
-
巧克力脆皮蛋黄酥制作流程
原材料准备:熟蛋黄十个.A炼乳5克,A雀巢奶粉120克,A黄油10克,C原色脆花粒250克,B白色巧克力200克。将熟蛋黄加入A字符号的调料
2019-07-26
656 1 3其它河南厨缘冷艺俱乐部团队自主研发新品推荐――红尘妃子笑教程
把制成的虾球慢慢的裹入脆花酥颗粒,全部裹匀,油温不要太高,炸制飘起捞出,将沙拉酱、炼乳、青芥辣调拌均匀备用,走菜时淋上调
2019-05-15
2545 11 4其它热烈祝贺中国第十二届“幺麻子”杯国际艺术冷菜美食节交流会圆满成功
和师父中国烹饪协会冷菜艺术委员会会长张大千合影留念,恭喜张师门越来越强大,荣誉时刻,团队成员与领衔冷艺创始人颜满和玖鸿冷
2019-04-24
1064 3 0其它热烈祝贺喜梦商学院第六届春季菜品交流会圆满成功!交流、成长、集成、共享一路走来、感恩有你
范氏兄弟与北京商都酒店行政总厨赵国英大哥和喜梦商学院创始人孟欣大哥合影留念,团队成员与德仁豫味翟文豪大师合影留念,团队成
2019-04-18
1297 5 1其它热烈祝贺山西太原冷菜交流会圆满成功
团队成员与艺冷鹤团队创始人张志兵合影留念,与中国烹饪大师王云浩大师、山西冷厨委名誉会长高少杰、艺冷鹤创始人张志兵合影留念
2019-04-11
922 6 0其它2018年9月28日亚洲厨王孔祥道河南焦作收徒仪式圆满礼成
孔祥道,河南商丘人,系孔子第75代传人,中国烹饪大师,中国乡土菜国际烹饪大师,国家高级营养师,中国菜(zgc)文化传播中心专家
2018-09-29
2434 13 2其它