断碳减肥，小心越减越虚！这5个真相，越早知道越好

“一个月不吃主食，瘦了10斤！”，“断碳一周，体重哗哗掉！”，你是不是也听过这样的“减肥神话”？于是心动不已，开始戒米饭、

2026-10-26

每天吃够12种食物，这个数在家里怎么落实

“每天要吃12种以上食物”——这句话出自《中国居民膳食指南（2022）》，很多人一听就头大：上班带娃已经够忙了，哪有精力数着种

2026-10-20

普通人别把生酮饮食当减肥捷径

“医生，我朋友生酮三个月瘦了20斤，我能试试吗？”，在营养科门诊，几乎每周都会遇到这样的提问。我的回答通常是：先让我看看你

2026-10-15

冬天体重悄悄上涨？营养师教你几招，打破“冬季发福”魔咒

每到冬天，很多人都会发现一个令人沮丧的现象：明明吃得和平时差不多，体重却像坐了火箭一样往上蹿。更让人无奈的是，春天来临脱

2026-10-10

控盐不只是少放盐，小心“隐形盐”正在偷走你的健康

“我炒菜放盐很少，怎么血压还是降不下来？”在营养门诊，经常听到这样的困惑。很多人以为控盐就是炒菜时少放一勺盐，却不知道真

2026-09-30

脂肪肝：肝脏是怎么被“油”淹了的？又该怎么“排油”？

很多人体检发现脂肪肝，第一反应是“我是不是油吃太多了？”其实没那么简单。要搞懂怎么逆转，先得明白肝里的油是从哪来的。肝脏

2026-09-28

中秋月饼怎么选？营养科医生给您支几招

中秋快到了，家家户户都要买月饼。月饼好吃，但大家都知道它糖多、油多、热量高。怎么挑得明白、吃得放心？记住下面几点就够了。

2026-09-21

舌尖上的“减法”：一日三餐的减盐、减油、减糖指南

清晨的咸菜配白粥，中午的外卖红烧肉，晚上的糖醋排骨加甜饮料——这是许多人的日常饮食画像。然而，在这“重口味”的背后，高盐

2026-09-20

牛奶的正确打开方式

每天早上，你是不是也这样：从冰箱拿出一盒牛奶，撕开就喝？其实，喝牛奶这件小事，也有不少小讲究。做对了，营养不浪费，身体更

2026-09-18

告诉爸妈，餐桌上的9个加减法

爸妈年纪大了，身体就像一台运转多年的机器，吃对了是保养，吃错了是损耗。今天这篇文章，就是专门写给爸妈的“餐桌指南”——9个

2026-09-14