宇治抹茶芭菲

奶油+抹茶倒入盆中，直接用茶筅搅拌均匀，保鲜膜盖上，入冷冻室冷冻30分取出，入冷藏室冷藏，全部成品做好之后，取出，隔冰块用打

2019-06-02

沙丁鱼鸡蛋三明治

鸡蛋白水煮熟（7分钟），去壳，蛋黄和蛋白分离开，蛋白用刀切碎，取个刀叉将蛋黄压碎，倒入适量蛋黄酱，拌匀之后加入切碎的蛋白，

2019-05-25

萝卜虾皮---烧饼、饺子

冬吃萝卜夏吃姜，都说萝卜是土人参，所以冬天要多吃一些白萝卜，但是如果在服用中药期间，最好不要吃萝卜哈！冬天的萝卜甘甜，夏

2017-12-21

春的味道--艾饺

按照比列将糯米粉用开水烫熟，筷子边搅拌，面不能太干也不能太软，（俗称烫面）。艾草提前洗净，加少许水煮熟，放凉，之后料理机

2017-12-11

柬埔寨义诊之行---只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间！

8月13--8月18号的柬埔寨义诊，前期\"本家私厨\"的成员们准备了一些糖果、饼干。爱心妈妈们准备了衣物、鞋子。部份收益也已转换成美

2017-08-21

夏季养生茶汤

天气炎热，很多中老年人，孩子，成人，出汗量太多，运动量过大，高温底下工作，引起的气短，心悸，头晕，食而无味，无力。建议煲

2017-08-04

青头鸭老火椰子汤

徒手取椰汁与椰肉，这道程序有些复杂，请一定要谨慎小心，以免划伤。本人使用这个方法十几年，偶尔还是会划伤手。每个椰子头上都

2017-07-23

鲜虾云吞

活虾买回来速冻1小时，取出剥壳取肉，开背去虾线，洗净。肉泥剁至半碎状态之后在加入剥好的虾肉在剁成细蓉，越细越好。喜欢有嚼头

2017-07-11

淮山冰激凌

蒸锅备水烧开，在此过程中处理淮山。（淮山和芋头处理皮的时候一定要注意，如果碰到手腕处，奇痒无比）建议用纸巾或干毛巾包住一

2017-07-06

水晶虾饺

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水

2017-06-26