武夷岩茶

著名茶叶专家陈椽说：“武夷岩茶创制技术独一无二，为全世界最先进的技术，无与伦比，值得中国人民雄视世界”。茶界泰斗张天福：

2022-02-27

空间的往昔与今朝

明·陆树声《茶寮记》列举品茗六场景：凉台静室、明窗曲几、僧寮道院、松风竹月、晏坐行吟、清谭把卷。清谭把卷，明文征明品茶图

2019-09-17

设计师们的“得意忘言”

9月15日下午，设计师们聚集在“得意忘言”展厅，一起体验、互动、分享。策展人、和茶馆&六盈堂品牌创始人设计师施国勤与同窗、学

2019-09-16

“寒露”说岩茶

国庆节，我们的茶第四焙开始了……打火开焙！秋天焙火不是件好玩的事，焙房里12个火炉烤着，还得打起十二分精神，亮出焙茶的绝活

2018-10-09

10月6日清晨上龙井山记录茶农们的国庆节

今夏酷热天少，雨水充沛，茶园长势旺盛！农人在修剪茶园，秋季是养护茶园的重要时节，茶农们天天在山上悉心伺弄茶园，大片的茶园

2018-10-07

为什么铁观音被南方饕客爱了几百年

今夏杭州的伏天时常下雨。三伏天的雨是湿热的，傍晚的大雨积聚着一天的酷热，溽暑难耐，萎靡地坐在茶桌边发呆，一抬眼看到一只小

2018-08-03

再谈铁观音

伏天里饭后最爱喝的是有花果香的乌龙茶，所以这几日常常会喝铁观音。今年春天又去了安溪，之后喝铁观音除了喜欢，竟总是想起过去

2018-07-31

夏季消暑茶——绿茶

以浅瓷瓯沏一盏野毛峰，宽厚醇和有兰花香的野毛峰是夏季最合适的利暑饮料，温柔宽厚不刺激，利尿排毒祛火，可以清心！皖南崇山峻

2018-07-08

梅雨季节饭后喝什么？

这几日始终被梅雨季湿湿粘粘的空气包围，室内湿度计始终在80%以上，开空调、抽湿机，还是昏沉沉不爽。头昏脑胀的，连吃饭喝酒的情

2018-07-04

端午安康 ——铁观音与红豆粽

端午将近，吃一回红豆粽，喝一道地道铁观音，豆香、糯糯米香可以彰显铁观音的清香、清甜！吃了自家包的端午红豆粽，再一次被铁观

2018-06-17