我制作的辣椒酱(原创)

早几年从邻居好友那里学来的制作辣椒酱的方法，每年都会自己做来吃，下饭可口，现在我把它整理一下，大家也可以学着做做，非常简

2017-12-25

自制四川麻辣牛肉酱

食用油1000~1500克(豆油、色拉油等植物油均可）辣椒面100克，鸡精30克，上脑肉切块儿1公分左右，花生150克，芝麻100克焙熟，豆瓣

2016-10-01

泡菜的腌制方法

原料：大白菜4棵（8--10斤左右的）用一个大的盆子,放入一袋洗盐用温开水调开,把整棵白菜洗净后,从中间切成两半,放入盐水中没过即

2017-12-20

老郭玩蛋

鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效；用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。鸭蛋营养丰富，营

2017-12-10

自制咸菜做法

5斤红辣椒，6两盐，1斤蒜，味精2两，糖4两，豆瓣酱一斤，白醋2两，注：红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种，做法，步骤一：辣椒买回

2017-11-30

依稀的美篇——炸土豆丸子

土豆碾成泥（用刀在案板上碾，分分钟完成），加盐、黑胡椒粉、葱花、淀粉，抓匀。用手团成圆子。下油锅炸至金黄。装盘，不要太好

2017-11-30

土豆“洋”做

曾经看到过一则新闻：中国未来将推广用土豆作为主食代替米面。这则消息无疑让土豆界非常振奋嘛！俺从小生活的甘肃就盛产土豆，那

2017-11-26