香港抗战记忆：历史的回响与精神的传承

香港抗战记忆：历史的回响与精神的传承，历史脉络中的香港饮食文化，2025年12月13日（国家公祭日），《中国粤菜》主编关厨圣专程

2025-12-14

祭神祈福，共襄美食文化盛举

2026年2月28日，一场美食与文化交融的盛宴——“第十一届中国名厨星光大道颁奖典礼第七届关公宴世界行（香港站）请封关公为‘宇宙

2025-12-11

香港餐饮市场：挑战与机遇并存

近期，香港餐饮业面临倒闭潮，海皇粥店、富临酒楼、鸿星粤菜、大班西饼等知名餐饮品牌都受到影响。其背后原因众多，港人北上消费

2025-12-10

《第四十一屆全港教師田径運動大會2025圆满举行，多元嘉宾共襄盛举》

《第四十一屆全港教師田径運動大會2025圆满举行，多元嘉宾共襄盛举》，今日，《中国粤菜》主编关厨圣以中国名厨星光大道主席的身

2025-12-07

重磅喜讯！《中国粤菜》巨著即将耀世登场

重磅喜讯！《中国粤菜》巨著即将耀世登场，全球华人翘首以盼的美食盛事来袭！由厨界传奇关厨圣主编的《中国粤菜》巨著，铁定2026

2025-12-05

唐公馆盛启，美食与音乐交织的盛宴

唐公馆盛启，美食与音乐交织的盛宴，今日，《中国粤菜》主编关厨圣收到了一份特别的邀约——联合国美食大使胡珠师傅诚邀他赴香港

2025-12-04

寻味海珠楼，共赴美食之约

今晚，应学友赵钦桂总厨的盛情邀请，我与联合国美食大使胡珠师傅一同光临了他主理的广州海珠广场海珠楼。踏入这座充满烟火气与美

2025-12-02

共襄粤菜盛会，同筑餐饮新章

今晚，《中国粤菜》主编关厨圣应深圳顺德商会名厨专业委员会的诚挚邀请，出席了在佛山南海奔洲大四喜举办的“勤奋务实专业委员会

2025-12-01

粤味传承，新光再谱华章

今日，《中国粤菜》主编关厨圣以香港新光酒楼集团45年老员工的身份，与集团董事局主席兼创办人胡珠一同回到广州，于旧交易会三楼

2025-12-01

明年2月28日（广兴广式腊肠）第十一届中国名厨星光大道颁奖典礼关公宴世界行（香港站）请封关公为“宇宙义勇神”

（广兴广式腊肠）第十一届中国名厨星光大道颁奖典礼第七届关公宴世界行（香港站）请封关公为“宇宙义勇神”暨新版《图说中国七十

2025-12-01