茶膏（三）茶膏的鉴别与功效

通过前面的文章，已经介绍了茶膏的历史由来和工艺，本文我就只说普洱茶膏。将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特

2023-07-28

茶膏（二）茶膏工艺进程与发展

在上一篇文章里，介绍了茶膏的历史和由来，在这篇文章里，我将着重说一说茶膏的工艺演变。在说茶膏的工艺演变之前，我再给大家强

2023-07-27

茶膏（一）茶膏的历史由来

前几天发了有关茶膏的朋友圈，由于很多朋友不太了解茶膏，所以这几天收集整理了一些有关茶膏的历史由来、制作工艺、产品功效等资

2023-07-27

在家中如何存放普洱茶

随着喝普洱茶和收藏普洱茶的人越来越多，如何收藏普洱茶已经成了很多茶友迫切想了解的知识。我曾经看见不少朋友刻意买了冰柜来储

2023-03-24

勐海味的由来

有很多朋友都听说过勐海味，但是对于什么是勐海味，可能一些资深茶客都不一定弄得明白，今天，我就给大家细细说道一下勐海味。说

2023-02-26

红茶的别样喝法

红茶，素有“万能CP”体质之称，红茶强大的cp感源自于它与生俱来的包容性，仿佛无论和谁搭配在一起，品尝起来都十分的和谐，甚至

2023-02-07

如何冲泡一壶好喝的普洱茶

现在，已经有不少人接触、了解、品饮普洱茶了，普洱茶再也不像十年前那样高端、神秘，随着普洱茶的受众越来越多，如何挑选和冲泡

2022-10-31

话说年份普洱茶

前段时间，一老友发来照片请我帮忙辨识一款中期茶的真伪。我自己虽然对老茶不是特别熟悉，但是在茶界还是摸爬滚打了多年，对老茶

2022-09-12

陈皮

这两年，身边有不少朋友开始接触和食用陈皮，尤其喜欢喝熟普和白茶的朋友，都泡了不少的陈皮、青皮来喝。但是，在和朋友聊天中发

2022-08-05

黑茶之普洱生茶

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。云南省大叶类茶树品种主

2022-06-03