春季藁城信誉楼带您吃海鲜———贝壳类

都说开春解腻最适合吃海鲜，那春季什么海鲜最鲜美呢？那么带大家了解一下贝类的鲜味秘密，这些贝类你吃过吗？海虹，从开春到清明

2021-03-03

冬季吃什么鱼好

人们常说“冬鲫夏鲤”，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗

2020-11-13

中秋佳节走亲访友必备

泡沫保鲜箱可以装冰鲜鱼，活鱼，螃蟹等各种海鲜，普通闸蟹9——12只，活虾3——5斤，鲈鱼2—3条，黄花鱼2—3条，金昌鱼2—3条，深

2020-09-07

“鱼”你一生，“蟹”首到老

选草鱼（清江鱼，鲤鱼，罗非鱼皆可）切厚片，用盐，胡椒粉，生抽，耗油，老干妈香辣酱，老抽，腌制十分钟，抓匀，砂锅放少许油，

2020-08-21

花蛤吐沙及做法

一斤花蛤十克盐加水没过花蛤，泡一小时，水里滴两滴油（为了封住液面，吐沙会快），然后多次冲洗即可。方法二，锅里烧水，快开时

2020-08-03

红烧黄花鱼

1、黄花鱼宰杀清洗干净，鱼身两面切花刀，用盐、姜片、葱丝腌制十分钟。2、腌好的黄花鱼两面沾淀粉，锅中少油，煎两面金黄，把煎

2020-07-13

为高考学子推荐几种鱼做法

锅放在火上烧热，用姜片擦一遍（为了不粘鱼皮），倒少许油，油热放鱼煎两面，添热水，中火炖20分钟，生抽，盐，调味。出锅撒点香

2020-07-06

纸包鱼

选材：草鱼（清江鱼、鲤鱼、黑鱼）配菜：金针菇、豆芽、娃娃菜（白菜）配料：大蒜一头，葱姜丝，花椒，大料，干辣椒段（小米椒）

2020-04-23

烤清江鱼

来自无污染无公害的清江水库，清江鱼肉厚无肌间小刺。做法：1、清江鱼开背，切花刀。用盐姜和料酒腌制半小时。2、腌好的鱼刷油放

2020-04-20

藁城信誉楼好商品推荐——乳山生蚝

在生蚝平面靠右侧用钳子剪个口，伸进蚝刀贴壳左右划动，只要切断贝柱，就能打开了。各种烹饪方法：清蒸，烧烤，煲汤，煎鸡蛋等。

2020-03-18