第四课讲述茶文化及两款白茶的对冲

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之

2018-12-05

冰岛红茶及安化黑茶的品鉴

今天喝的这款冰岛红呈黑褐色，无光泽，叶杂含梗，净。开汤后，有薯香、蜜香，前三泡有烟熏味。茶汤入口后滋味较淡，舌面及口腔有

2018-12-04

第二课青茶与白茶品鉴

此款阿里山高山乌龙色墨绿，无光泽，外形紧实，净，较匀整含少量茶梗。此茶采用盖碗冲泡，定点注水。第二、三泡汤色淡黄明亮，有

2018-12-03

第一课学习笔记

12月1日晚上7:00，由梁渊号玩家茶主办的第八届高级评茶师培训班开班了！开课后，梁渊老师给我们介绍了中国的六大茶类：绿茶、白茶

2018-12-02