第十一届中国常州美食节阿具杯既杭州柏庄假日酒店冷菜俱乐部

此次活动聚集全国110个团队，120个/个人，现场出品创意菜品超过1500道，中国冷菜美食节已经迎来了第11个年头。随着冷菜师傅薪金的

2018-04-25

辣椒品种及特性

特点:辣度高、外形圆润饱满、椒皮厚实,色泽美艳、久煮不易烂,香辣浓郁持久,是高品质地道火锅最佳之选，石柱红5号，石柱红5号主要

2017-12-21

华豫唥薏实战冷菜微课堂之热菜 馋嘴香辣虾 椒香大片牛肉 分享

①每斤虾按7两净虾配，每斤虾配料头300克（大葱100克、长5厘米；西芹100克、长5厘米；蒜米50克；生姜50克、切0.3厘米见方长的条）

2019-01-28

豫味冷艺团队菜品制作以及卤水配方）微课堂名片

大家好，我叫鹏旺！很高兴能在茫茫人海中，有幸与您相识！本人从厨十五年有余，有着丰富的冷菜卤水知识与经验！并且于，2018年和

2018-12-16