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华干林散文 扬州盐水鹅寻根记之二:踏访瓜洲
我的“寻鹅”行动计划第二站来到了瓜洲。说实话,瓜洲的盐水鹅在扬州盐水鹅谱系中并不知名,但瓜洲作为历史上的漕运枢纽之地,扬
2017-07-04
2272 18 0其他华干林散文 扬州盐水鹅寻根记之一:昭关老鹅
如今谈到扬州城的饮食文化,盐水鹅已成为第一道风景,这恐怕是没有争议的结论。君不见大街小巷,“三步一岗,五步一哨”,卖盐水
2017-06-29
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