美篇号 69440756
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2019-11-16
欢迎初止空间的新旧学员回来练习曾经学习过的菜品,第一期练习菜品明细:石斛炖盅、凉拌海茸、上汤地瓜叶,地点:初止空间,日期
2019-11-12
番茄、生姜入油锅煸炒,加水,放紫菜,勾芡,加蛋花,蛋花下进去不搅拌,关火,加香麻油
2019-11-05
用盐水煮一下豆腐,去除涩味,让豆腐更嫩滑,250克豆腐、盐3克,水开放豆腐煮透,豆腐切四方块,小米辣和生姜切末,煮过的豆腐,
洗一次,用密网过滤,防止藜麦丢掉,1:2米水煮,如果2碗米肯定用2碗水,汤:白菇(袖珍菇)170克,水1500克,牛蒡100克立即下水,
2019-10-30
发酵好的面粉800克,红糖130克,红糖超过150不好发酵,发酵后的馒头
石橄榄、芋头、红枣、生姜、香菇、生姜皮尽量不去,片刀切片,有层次感,腌制,➕十三香、孜然、胡椒、酱油少许、竹盐、糖、果蔬
待发面团,中筋面粉,酵母粉,水,送40度蒸箱发酵,可以稀一点。饼皮:1斤面粉,酵母5克,细砂糖10克,盐3克(吃不到咸味),水2
2019-10-29
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