锅铲的花样面食

2016年3月1日，有了先前馒头的底气，我开始正式\"挑战\"花样面食。馅料是菜地里挖来的荠菜配上黑猪前夹肉…颜值最高的一只…人生中

2018-01-22

海盗重生记

2017-12-14

自制台式烤肠

猪肉选用两种：前夹和腰条肉（一斤半左右）。绞肉机反复绞两次，然后加入蜂蜜20克（或者更多），淀粉30克，生抽两勺，蚝油两勺，

2017-10-13

盐焗小仔鸡

选材：很重要的环节！3、4月大，活鸡重2斤不到的仔鸡，吃谷物成长的少年鸡。净鸡去掉内脏、头、爪…用厨房纸擦干身上所有水份。小

2017-06-13

多吃鲜鲍鱼

鲍鱼是名贵\"海珍品\"之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋\"软黄金\"。鲍鱼作为名贵的海洋食用贝类，被誉为\"餐桌黄金，海珍之冠\"，

2017-01-07

蟹油

洗净，（肚皮朝上）水开（隔水）蒸25分钟…从肚脐稍微用力揭开蟹壳，拆下蟹黄，拆蟹肉（有专门的拆蟹工具）放在一起剪碎，三分之

2016-12-20

小锅铲的早餐～

2016-11-18

早餐必须美美哒～

2016-03-24