山城珍馔志

推荐了四家酒店，两个距离城区较远（悦榕庄/柏联），两个城中（来福士洲际/曼庚公馆），来福士洲际酒店/曼庚公馆，重庆北碚悦榕庄

2025-03-29

家庭菜谱

2022-05-01

2020年元旦上海母子游记

一次特别仓促的旅行，头天决定并计划，第二天出发。一个忙碌的元旦，老薛出差在外，小薛刚考完试，本想安静一周，一想儿子的休闲

2020-01-25

成都之行

一首《成都》耳熟能详，向往源自玉林路的悠长、小酒馆的忧伤。对于老家是重庆的我来说，成都也是故乡。成都也是同学的集散地，本

2019-06-30

2019元旦厦门游

元旦的大东北已经零下十几度，厦门零上十几度，正负三十几度变化有斗转星移之感。厦门的节奏很慢，有文化又小资，城市随处是景色

2019-02-07

周末之——拔丝芋头

芋头去皮之后，就变成了一个个的白胖子。滚刀切块，油温中火放进去炸。芋头炸上了的同时，用水化冰糖，小火如图，熬糖的过程很慢

2018-10-29

焗饭

今天来个倒叙的手法，先展示一下牛肉焗饭的作品！色、香、味俱全哦！每天在家里吃饭才踏实，才有仪式感，这才是要紧的事。菠萝🍍a

2018-10-03

糖水🌰

我们家的小孩子🧒喜欢甜食，白糖都能吃上两口，上次去大叔家做客，吃了婶婶的糖水🌰栗子，之后念念不忘，今天让爷爷都把🌰买了回来，

2018-09-28

牛肉辣酱：一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。

备品有：秋季红辣椒🌶️、牛肉馅、黄豆酱、花生🥜、芝麻、白糖。🌶️搅碎，最好戴上手套🧤，否则处理这么多辣椒之后👋会辣辣的！放一些

2018-09-21

港式风味的周末

1.像平时做饭一样，但水要比平时少放一些，煲仔饭讲究颗粒分明，少放些水饭不粘，然后放入切好片的腊肠，开始做米饭。2.把胡萝卜

2018-09-09