周氏私房菜——什锦焖饭

2018-03-04

周氏私房菜——自制烧麦✌🌹🌹🌹

根据自己喜好随意馅料。自制两种馅儿:胡萝卜/香菇黄瓜/大虾仁，肉馅（我用的牛肉）放入葱姜蚝油盐胡椒粉煸炒，将馅料放入肉馅儿中

2018-03-04

周氏什锦焖饭🌹💐🎈🌴🎉

蒜苗豆角黄豆芽西红柿芹菜洗净切好，羊肉片（按个人口味，我们爱吃羊肉。）炒锅加热放油，倒入切好的蔬菜稍加翻炒，再放入羊肉片

2018-02-25

周氏私房菜——牛肉面

大葱很贵，叶子不要扔掉，（用不完的放入冰箱盒里炖鱼炖肉用）洗净切断，姜拍扁。待用。调料备齐。将调料收入小口袋，也可放入调

2016-06-26

牛肉胡萝卜馅包子

胡萝卜丝放入调好的肉馅中搅拌均匀，面提前发好，面揉滋润后做剂子，擀皮儿备用，做好包子醒几分钟，放入锅中，锅内务必放凉水。

2016-06-17