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烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•迟速须知
凡人请客,相约于三日之前,自有工夫平章〔1〕百味。若斗然客至,急需便餐;作客在外,行船落店,此何能取东海之水,救南池之焚乎
2020-06-12
275 2 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•色臭须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-06-07
484 2 1其它烹饪1901班课后延伸阅读————《随园食单》•火候须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-06-03
194 1 1其它5月的我们————烹饪1901班
学校5月12日组织全校学生防震演习,学校校党委书记蹇斯勇同志和旅游系系主任孙洁来到我们烹饪1901班陪餐,和我们同学们一起吃饭,
2020-05-28
444 6 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•独用须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-25
312 2 2其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•搭配须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-17
220 1 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•调剂须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-09
164 2 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•洗刷须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-03
143 1 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•作料须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-02
204 3 1其它烹饪1901班课后延伸阅读——《随园食单》•须知单•先天须知
袁枚,生于康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年82岁。袁枚一生处于康乾盛世,能吃爱玩,知雅懂俗,颇为幸运。袁枚
2020-05-02
204 7 1其它