【洪福来美食分享111】:自制胡萝卜糖

（2斤胡萝卜150克白糖）加入150克白糖搅拌均匀腌制30分钟左右，在腌制中，腌制半小时后腌出来很多水，糖水和胡萝卜一起倒进洪福来

2019-04-05

【洪福来美食分享110】:香辣掌中宝

蒜子50克，姜20克，两样打成汁待用，蒜蓉辣椒酱，干辣椒15克，青红尖椒30克，粉丝半包剪成小段，鸡软骨洗干净吸干水份，蒜汁中放

2018-07-27

【洪福来美食分享109】:三丝炒面

银丝面250克，胡萝卜丝25克，洋葱丝20克，小葱段15克，调料：生抽15克、蚝油15克、老抽10克、盐2克、糖2克、麻油5克，银丝面用开

2018-07-21

【洪福来美食分享108】:芝麻南瓜紫薯饼

紫薯蒸熟打成泥，加入100克炼乳拌匀做成馅，南瓜蒸熟凉干水份打成泥，加入500克糯米粉拌匀，如果南瓜水份大可适当加糯米粉，南瓜

2018-07-21

【洪福来美食分享107】:八珍甜醋猪蹄配鸡蛋

猪脚1000克，斩成小块，放炒锅里加水、料酒、姜片煮开捞出洗干净，生姜100克切片待用，糯米甜醋1000克，炒锅热锅放入油爆香姜片后

2018-07-10

【洪福来美食分享106】:肉馅冬瓜蒸鸡蛋

500克猪肉碎加入4克盐、3克糖、5克蚝油、拌匀腌制20分钟，50克生粉用水对开放入猪肉馅里拌匀放入麻油胡椒粉葱花即成猪肉馅，冬瓜

2018-07-07

【洪福来美食分享105】:玉上明珠

冬瓜切成2一3厘米厚，用大刀模具切出八个大圆冬瓜，再用小刀模具取出中心后用2克盐拌匀待用，咸蛋八个打开，蛋白与蛋黄分开，蛋黄

2018-06-23

【洪福来美食分享104】：酸菜炖粉条&杀猪菜

东北酸菜500克切丝洗干净沥干水份，花椒八角桂皮干辣椒适量，蒜蓉姜沫适量，粉条，五花肉250克洗干净放入锅里加入1500克的水姜片

2018-06-12

【洪福来美食分享103】：西式培根卷

热锅至滴水起水珠快跑，转中小火抹油放入培根卷上盖3分钟，开盖翻面上盖2分钟，装盘，浇上黑椒汁即可，美味可口的培根卷就做好了

2018-06-04

【洪福来美食分享102】：干煸肉末四季豆

热锅至滴水起水珠快跑转中小火放入肥肉上盖1.5分钟，开盖把肥肉碎里的油逼出后放入蒜蓉姜沫干辣椒爆香，跟着放入40克红油豆瓣酱爆

2018-06-03