腩润萝清共一炉

——东北家乡吉菜制作文化随笔（8）文|雁渡寒潭，《礼记·内则》载：“膻，炙。醢，牛炙。羊，炙。”先民食羊，多取炙烤之烈。然

2026-04-10

酱香透骨慢成禅

——东北家乡吉菜制作文化随笔（7）文|雁渡寒潭，读《齐民要术》“作酱法”，有“十二月、正月为上时”之谓。古人制酱，合时守候

2026-04-09

【教育拾春践初心】时代教育的春天

这是一个团队，微小而了不起的团队，在艰苦的环境下，创造了一种团队精神，现在，她们不忘初心，牢记教书育人的使命，奋斗在教育

2026-04-06

【清明随笔】清明细雨洗心尘

在春深似海的时节，一场细雨，一缕轻烟，连结了生者与逝者，也连结了过往与春天。——题记，暮春，清洁，明净。千户启窗，万物皆

2026-04-02

【愚人随笔】一笑人间万事轻

人间多是戏，世事半成痴。4月1日语，真假两由之。以愚为乐，非为欺心；以戏为礼，乃见天真。——题记，，天朗，气清，惠风，和

2026-04-01

红亮酥香话油焖

——东北家乡吉菜制作文化随笔（6）文|雁渡寒潭，《礼记·内则》有言：“煎醢加于陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。”其“沃之以膏”之

2026-03-24

【二月随笔】东风送暖龙抬头

——家乡二月二龙抬头节日文化随笔，文|雁渡寒潭，岁序更迭，仲春肇始。东方苍龙，角宿初现；人间沃野，阳气升腾。二月二，龙抬头

2026-03-18

山珍慢火化春醪

——东北家乡吉菜制作文化随笔（5）文|雁渡寒潭，《吕氏春秋·本味篇》有云：“水居者腥，肉攫者臊，草食者膻。”然调和之功，可

2026-03-17

酸甜交响化丰醇

——东北家乡吉菜制作文化随笔（4）文|雁渡寒潭，《左传》晏子论和同，曰：“和如羹焉，水火醯醢盐梅，以烹鱼肉。”糖醋一味，堪

2026-03-15

婚恋情感驿站【爱的岁月】北湖春水润黄昏（散文）

有些知遇，是苦心孤诣的春天，更是春天里爱的春天。——题记，暮色，春水。寒随岁尽，春逐风来。在这爱的岁月，“不到园林，怎知

2026-03-12