臭弟弟 2

潮州砂锅粥源于“潮式香糜”，潮汕人如今依然沿用古称将粥称之为“糜”。粥糜虽似，但也有别，袁枚在《随园食单》中对粥有如此描

2019-09-20

宵夜江湖丨潮汕人万能的夜糜档，海鲜砂锅粥只是冰山一角腾讯纪录片 7月8日

所谓夜糜档，有点类似于吃宵夜的大排挡，潮汕人称之为“打冷”。这类食肆，在汕头的夜晚极为常见。”，盛夏七月，是宵夜的江湖。

2019-09-18