微博
QQ空间- 全部文章
-
坚守初心，市场越广。传统方法加可自带新鲜风味食材创新。
天刚蒙蒙亮，灶膛里柴火还没熄透，我蹲在院里筛绿豆面，手指沾着微凉的粉，一筛一抖，细面簌簌落进青瓷盆里。这活儿做了三十年，
2026-04-22
7582 73 13其它儿童，老人，孕妇月子面，夜宵常吃的风味手工空心挂面
绿豆面味手工空心面，清甜微凉，是孩子午睡醒来的第一口温柔，也是老人晨起胃里最踏实的那缕暖意。绿豆性凉，配以古法空心工艺，
2026-04-02
3548 23 0其它二月二龙抬头，卫辉海岭扯出千年龙须
在卫辉市海岭手工空心面作坊里，我亲手参与了二月二“龙抬头”当日的绿豆面龙须面制作。这天不单是节气更迭的吉日，更是北方民间
2026-03-30
8370 81 8其它寻味西板桥：一碗空心面里的卫辉千年烟火
三月的卫辉，柳色初萌，我循着《卫辉府志》所载“西板桥面，细如发而中空，煮而不烂，晾而愈韧”之语，专程来到西板桥村，只为寻
2026-03-07
7477 48 13其它海岭空心面手工的美篇从小麦磨面到做手工空心挂面成品在做成各种口味的一碗面食的详细
石磨嗡嗡转着，麦粒一捧捧倒进去，再出来时已成了温润的浅褐色粉末。我伸手抓一把，还带着麦子刚脱壳的微香和一点暖意——不是超
2026-02-25
8252 47 14其它卫辉车站的年味：一碗空心面，半卷春运图
腊月廿三刚过，我踏着初春微寒来到卫辉车站。这里没有大站的喧嚣，却有最真实的年味——不是浮于表面的红灯笼，而是刻在时刻表上
2026-02-24
11478 84 12其它
