浓浓的家乡味道——满族传统粘食苏叶饽饽

苏叶饽饽长长的所以又叫苏叶耗子或粘耗子，是满族特有的传统粘食之一。在盱眙野外偶然看见有苏子生长，不禁想起了家乡的苏叶饽饽

2016-07-14

自己酿制白酒的一些体会——送给爱喝酒又整天在喝勾兑酒的朋友们。

我喝酒，但属于不喝刚好喝一点就多的那类人。初时以为喝的少就喝点价格高的酒，结果是酒精勾兑无所不在，价格和酒精勾兑没有关系

2016-07-13

自己制作番茄酱

现在家里种的几棵西红柿成熟了，一时吃不完的西红柿蛋汤西红柿炒鸡蛋。一种另类的吃法不妨尝试一下。熟透的西红柿洗净切成小块放

2016-07-07

我秘不外传的面糊腌制五香咸鸭蛋

淮安这里鸭蛋7毛钱一个，闲来无事突发奇想，做一种另类的咸鸭蛋。先买了80个鸭蛋用水泡一小时洗净晾干。用料：花椒八角香叶桂皮白

2016-06-20