九兮的草莓酱

每次熬制草莓酱，整个楼道都能闻见那股甜甜的香味儿，总觉得这是一款最简单最甜蜜的果酱了，何小九每次都要吃上大半瓶。最近看他

2020-04-28

青梅酒（三）

青梅、胭脂梅、黄梅的区别：青梅是六七成熟的梅子，胭脂梅是八九成熟的梅子，黄梅是全熟梅子。胭脂梅和黄梅泡酒会更香一些。2020

2020-04-25

端午时节杏儿黄(一)

每年的端午前后杏子开始成熟，做为一个好吃鬼，当然是绝不会辜负这样的好时节。这几年，九爸几乎长驻西山，于是我也跟着知道了哪

2018-06-13

2016夏末，青岛(一)

前台还送了一份手绘地图和吃货手册，比较实用，接下来的几天经常用到。总体来说，环境还是不错的。家树一楼的小酒吧，就在大厅里

2016-08-25

水果西米露

无论大小西米，最好随吃随煮，隔夜都不Q了。西米遇水会涨，所以三四口之家抓上一两把足矣。淘冼干净，锅里多放些水，开锅两分钟关

2016-07-14

酸笋

为了口感更好，也照顾九的胃，我又加了些青椒进去，当然也要先腌两小时的。3、1份生抽、0.1份米醋、0.1份白酒、0.15份白糖、鸡精

2016-07-12

六一去游棋盘山

摘完樱桃还早，离樱桃园很近有座棋盘山，九拍板决定去逛一圈。正逢六一，孩子免票，大人半价，沾了九的光。可能不是周末，上山的

2016-06-01

闲时种点菜

香菜，一片翠绿。虽然我不喜欢香菜，可做菜时多个装饰点缀一下也是不错的。茼蒿，是我很爱吃的一种蔬菜，所以它是必不可少的。邻

2016-05-22