中国名厨星光大道历代女厨神排座次:序

满汉传人关公宴关厨圣

<p class="ql-block">中国名厨星光大道历代女厨神排座次:序</p><p class="ql-block"> 观看"中国名厨星光大道历代女厨神排座次",为我们打开了一部女厨神历史画卷,既首次崇扬与瞩目到我们中华民族烹饪的历代女厨神,又欣喜的认识2025年由柏尼澳举办的首届全国妈妈厨神大赛,为烹饪事业前仆后继,继往开来的烹饪女厨神。既反映了中国烹饪历史的女厨神前世今生,又突出了当下与未来,中国烹饪面向世界,面向全球的厨艺,已经出发的硕果累累,这也是关厨圣编辑"中国名厨星光大道历代女厨神排座次"的初衷。在此,祝首届全国妈妈厨神大赛圆满成功举办!</p> <p class="ql-block">第一位胡静莉:</p><p class="ql-block"> 北魏宫殿建筑官员宁懋的家厨,是我国最早的职业女厨师。</p><p class="ql-block">图为宁懋石室线刻图(局部) 女庖厨 北魏 纵70厘米 横55厘米 出土于河南洛阳宁懋墓石室中。宁懋是北魏的一位官员,北魏迁都后负责宫殿的建筑工作。画像上掌勺的是女庖厨胡静莉。</p> <p class="ql-block">第二位膳祖:</p><p class="ql-block"> 唐朝丞相段文昌的家厨,厨艺精湛。</p> <p class="ql-block">第三位梵正:</p><p class="ql-block"> 五代著名尼姑凉菜厨师。</p> <p class="ql-block">第四位刘娘子:</p><p class="ql-block"> 南宋高宗宫中女御厨,主管皇帝膳食。</p> <p class="ql-block">第五位宋五嫂:</p><p class="ql-block"> 南宋民间著名女厨师,代表作"宋嫂鱼羮"。</p> <p class="ql-block">第六位董小宛:</p><p class="ql-block"> 明代名妓,厨艺颇有造诣。</p> <p class="ql-block">第七位萧美人:</p><p class="ql-block"> 乾隆年间著名女点心师,她制作的糕点小巧可爱。</p> <p class="ql-block">第八位王小余:</p><p class="ql-block"> 清代文学家袁枚的家厨,治厨一丝不苟。</p> <p class="ql-block">第九位赵丽凤:</p><p class="ql-block"> 民国谭家菜女厨师,以烹调鲍翅燕菜最为著名。</p> <p class="ql-block">第十位即将在2025年全国妈妈厨神大赛诞生。</p>