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添艺

🌴 芝士焗饭🌴

🌾 材料：姜，米饭，芝士，香菇，红萝卜，香干，西红柿；

🌾 调料：盐，生抽，素耗油，植物油；

1、先把香菇、香干切丁，红萝卜、西红柿去皮切丁、米饭蒸熟，姜切末；

2、热锅倒油，爆香姜末，放入香干稍微煎一下，再放香菇、红萝卜、西红柿丁，调入盐、生抽、素蚝油稍微翻炒，倒入米饭，加少许盐翻拌均匀；

3、炒好的米饭装入盘中压实、上面铺放芝士，烤箱220度预热几分钟，再把饭放入烤箱烤10分钟即可。