杜氏进行性肌营养不良(DMD) 饮食原则

肌营养不良健康讲者

# 1给予儿童适当热量、高蛋白、低脂肪的均衡饮食;<br><br>建议每餐都有优质蛋白质的摄入,尤其是早餐,这样的时间间隔可以使骨骼肌蛋白质合成效果更好。<br><br>☺可选择的食物包括蛋清、鸡胸肉、猪肉或牛里脊肉、虾、清蒸鱼和蛋白质强化补充剂,如乳清蛋白粉。<br><br>每餐应适量摄取主食。为了控制体重,不吃主食,反而会造成肌肉的流失。食用1/3全谷物。降低餐后血糖反应,增加饱腹感。<br><br>平和应避免容易积累脂肪的饮食,例如,加油加糖、面粉类食物、油条、碎饼、甜饼、各种脆脆的零食、细致软的面包和蛋糕等。<br><br>调整用餐顺序,可以把主食放在餐尾。<br><br>☺尝试以下的用餐顺序:清汤/蔬菜-荤菜-正餐<br><br>注意:如果存在肥胖或消瘦,我们应该制定营养计划。<br><br># 2一定要吃富含钙和维生素D的食物,<br><br>添加钙片和维生素D等膳食补充剂。<br><br># 3一定要多喝水<br><br>儿童体重:10kg-20kg: 1000-1500ml,体重每增加10kg后增加200ml水。<br><br># 4注意孩子的吞咽,<br><br>如果有吞咽困难或窒息,改变食物形状(从正常食物-软食物-破碎食物-粘稠液体食物),必要时管饲。<br><br># 5如果出现便秘<br><br>增加膳食纤维的摄入量,如有需要,可添加水溶性膳食纤维等膳食补充剂,同时确保足够的水摄入量。富含膳食纤维的食物:叶类蔬菜、粗粮、高纤维谷物等。