<h3>中国创业加盟网线上美食学院，拥有美食群20多个，每日免费分享各种菜品菜谱，开店配方，早中晚餐，实用菜，网红菜及健康知识，喜欢美食的可以扫码备注"学美食″邀请您进入美食群哦。<br></h3> <h3>五花肉又称三层肉，它位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称「五花肉」。今天笑笑就跟小主们说说如何挑选到新鲜优质的五花肉。<br></h3> <h3>看肥瘦分布</h3><h3><br></h3><h3>优质的五花肉肥瘦均匀，油脂分布在五花肉的位置要适当，最好一层一层。 5 层的肉（ 3 层肥， 2 层瘦）品质比较好。</h3> <h3>看瘦肉是否鲜红</h3><h3><br></h3><h3>好的五花肉呈现鲜红色。如果色泽苍白或暗红过于苍白，则这个五花肉不是优质的肉。</h3> <h3>是否有弹性</h3><h3><br></h3><h3>用手轻轻按压，好的五花肉质弹性佳，不会松跨。选购五花肉的时候，对于松软无弹性，选购时一定要小心。</h3> <h3>肉表面是否粘手</h3><h3><br></h3><h3>用手摸下五花肉表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的五花肉。摸起来湿湿的都不是好的五花肉，避免选购。<br></h3> <h3>好啦，今天的小技巧就分享完了</h3><h3>小主们还有什么 [ 跟吃有关的小苦恼＆小困扰 ]</h3><h3>可以留言告诉笑笑哦</h3><h3>我们帮你们搜寻小妙招＆小技巧</h3>