<p class="ql-block">昵称：董明</p><p class="ql-block">美篇号：177962448</p> <p class="ql-block ql-indent-1">买了一斤多的排骨做个叉烧排骨。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把排骨用清水冲去血水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">再用面粉把排骨每块都揉揉，冲去面粉后排骨就去了血腥味。</p> <p class="ql-block">洗干净的排骨用吸油纸吸去水份，放在一个盒子里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">准备了半袋蜜汁叉烧酱。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">将半袋叉烧酱全放里边，再放两勺子的蜂蜜，和葱花，姜片，大蒜几瓣，还有几勺酱油。</p> <p class="ql-block">把酱汁全都包裹在排骨上。让每块排骨都沾上满满的酱汁。盖上盒盖。放在冰箱里保鲜区一晚上。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第二天早上把腌好的排骨放进电饭煲，再放一些水超过排骨。根据自己的口味可以再放点盐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">盖上锅盖用的是柴火饭档。大约半小时。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到点打开锅排骨很烂乎，如果不烂可以再炖一会儿。</p><p class="ql-block ql-indent-1">吃起来真香。即营养又省事大家起来吧。</p><p class="ql-block ql-indent-1">锅里还有不少肉汤我放了点海带和一个白萝卜又炖了个菜。好吃。</p>