金汤海鲜乌冬面

彩虹饼干&种娃娃菜的胖娃娃

材料：

大虾、鱿鱼、鲍鱼、蛤蜊、南瓜、蒜泥、蚝油、生抽、油、盐、乌冬面、莴笋

步骤：

1.鱿鱼、鲍鱼、蛤蜊汆水

2.南瓜蒸熟后打成泥

3.大虾油锅煎熟，加入蒜泥翻炒，倒入适量的水煮开

4.加入南瓜泥搅拌煮开，加入适量的蚝油和生抽提鲜。

5.加入乌冬面煮两三分钟，加入莴笋、鱿鱼、鲍鱼、蛤蜊煮开，加入适量的盐调味。

小贴士：

1.鱿鱼水开后，倒入烫变色即可；蛤蜊水开后烫完全开口就行；但鲍鱼根据大小煮半分到一分钟

2.原版的金汤是鸡和猪棒骨一起炖的高汤，用高汤加入南瓜泥、蚝油、淀粉水勾芡出来的。