<p class="ql-block">材料：梅花肉、鱿鱼、鹌鹑蛋、茭白、冰糖、八角、桂皮、香叶、料酒、生姜、生抽、老抽、醋、盐</p><p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1.梅花肉改刀，加姜片、料酒煮熟（水开撇去浮沫）</p><p class="ql-block">2.鱿鱼切块放入沸水锅里烫变色即可（变白，大约10秒）</p><p class="ql-block">3.鹌鹑蛋煮好去壳</p><p class="ql-block">4.油锅放适量的冰糖中小火煎炒至冰糖融化，加入梅花肉翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、醋翻炒均匀，加入煮肉的汤汁一起炖煮</p><p class="ql-block">5.加入两片香叶，三两个八角、半个桂皮一起炖煮出香料的味道，加入鹌鹑蛋一起炖煮片刻</p><p class="ql-block">6.茭白滚刀切好，放入锅里翻炒匀，闷一两分钟，加入鱿鱼翻炒匀，加入适量的盐调味即可。</p><p class="ql-block">每日鲜蛋五谷散养土鸡蛋20枚/40枚箱装</p><p class="ql-block">金银花苹果汁12罐</p><p class="ql-block">小贴士：</p><p class="ql-block">1.用梅花肉代替五花肉可以减少一些油脂</p><p class="ql-block">2.本来是想放鲜笋的，但是夏天没有鲜笋了，就用茭白代替了</p><p class="ql-block">3.鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋，鱿鱼也可以换成鲍鱼</p>