黑豆苗炒面

厚德

<p class="ql-block">美篇昵称:厚德</p><p class="ql-block">美篇号:2996946</p> <p class="ql-block">头伏饺子二伏面,将手擀面条煮熟过水控干水分,放入盆中加一点食用油拌一下防止面条粘连。晚饭两人份用黑豆苗,鸡蛋干和鸡蛋做个炒面。几种优质蛋白合在一起,虽然是素炒面,营养和美味达标。</p> <p class="ql-block">手擀面</p> <p class="ql-block">黑豆苗</p> <p class="ql-block">将黑豆苗从中间剪断,冲洗干净控干水分。</p> <p class="ql-block">鸡蛋干切成丝</p> <p class="ql-block">2个鸡蛋炒散盛出备用</p> <p class="ql-block">锅中放入20毫升菜籽油,放入葱姜煸香,放入豆苗翻炒。</p> <p class="ql-block">放入鸡蛋干丝</p> <p class="ql-block">加少许酱油翻炒均匀</p> <p class="ql-block">放入炒好的鸡蛋</p> <p class="ql-block">加盐和松茸鲜翻炒均匀</p> <p class="ql-block">放入煮熟的手擀面,加一点水焖制一两分钟。</p> <p class="ql-block">翻炒均匀出锅</p> <p class="ql-block">素炒面条筋道鲜香,中伏大热天吃上一盘,舒坦!</p> <p class="ql-block">图文编辑/厚德</p><p class="ql-block">美食制作/厚德</p>