绿岛奇遇

彩虹饼干&种娃娃菜的胖娃娃

奇亚籽：高膳食纤维（约 40%），吸水膨胀后能延长饱腹感 4-5 小时。富含植物性 Omega-3 脂肪酸 （ α-亚麻酸 ），对心血管和抗炎有帮助。还含有钙、磷、镁等矿物质，含钙量是牛奶的 6 倍。饱腹担当！

抹茶粉：富含儿茶素 （尤其是 EGCG ），是天然的抗氧化成分，帮助抗炎、促进代谢。含少量咖啡因，提神但比咖啡温和得多。抹茶本身热量很低，几乎可以忽略不计。抗氧化担当！

椰子水：天然高钾低钠，帮助补充水分和电解质，很适合运动后或出汗多的时候喝。含天然糖分，不用额外加糖就有清甜感，热量也比果汁低不少。电解质担当！

材料：五十铃2～3克、椰汁水508毫升、奇亚籽5克、温水30毫升

步骤：五十铃加入温水搅匀，倒入奇亚籽浸泡10分钟左右，倒入椰汁水。

小帖士：

1.这杯饮品的热量大约在 150-200 大卡（取决于奇亚籽用量），低负担、高纤维、有饱腹感，夏天当下午茶或运动后的补水饮品都很合适。

2.奇亚籽一定要提前泡好（用不超过 60°C 的温水泡 10-15 分钟），没泡透直接喝反而可能加重便秘。第一次喝建议从少量奇亚籽开始，肠胃适应了再加量。